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オープンキャンパス

オープンキャンパス
08/01(mon)洋菓子

白鳥のシュー
食べるのがもったいなくなる!?
かわいい白鳥型のシューは毎回人気の実習

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08/03(wed)洋菓子

フルーツタルト
フルーツをたっぷりと使ったタルトは味も見た目もさわやかです。

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海外研修

ヨーロッパ研修ではフランスをはじめ、イタリア、オーストリア、
ドイツなどの製菓・調理学校での実習、チーズやシャンパン工場、
ハーブなどの農園見学など、ヨーロッパ食文化を五感を使って体験します。

また、パティシエ調理師科は、アメリカ研修が
必須科目としてカリキュラムに組まれています。
ロサンゼルスを中心にレストラン研修や菓子
・パン店、市場、ワイナリーの視察などを通し、
流通サービスやフードサービスを学びます。

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学校見学も随時受付中ですので、お気軽にお問合せください!

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