週4日、2年間で洋菓子づくりの基礎から応用まで徹底的に学ぶ、実習中心のカリキュラムです。
週4日、2年間で洋菓子とパンをバランスよく学ぶ、実習中心のカリキュラムです。
週5日、2年間で徹底的に調理と洋菓子、パンの全てを学びます。
中学校卒業後3年間で、洋菓子・和菓子・パンを学び、2年修了時に国家資格製菓衛生師の受験資格が得られます。 又、大学入学資格も取得出来ます。
中学校卒業後、3年間で調理の他、洋菓子・パンを学び、卒業時には調理師の免許が取得できます。又、大学入学資格も取得出来ます。