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西調のドラマ情報☆【コトコト】NHKドラマ
メディア情報2025.10.29
[西調のドラマ情報]
各地の名産、食材を使ってスープを開発する「料理もの」ドラマ『コトコト』。
NHKのスペシャルドラマで、富山編、新潟編、群馬編、茨城編の撮影が完了しました。
本校住川校長が料理監修として撮影に入り、フードコーディネート全般を手掛けています。
オールロケという大変な環境で、調理工程の細かい撮影、役者さんが召し上がる料理など、フードシーンを手掛けました。
食の知識、食文化、料理について、技術についてなどなど、食とそれにまつわるものごとを多面的に知り尽くしていないとできないお仕事です。
プロは本当にすごいです！
放送と再放送が随時ありますのでぜひご覧ください。
公式ホームページはこちら
#コトコト #古川雄大 ＃住川啓子