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5月30日（土）☆体験入学「職人から教わる すし実習」
オープンキャンパス情報2026.5.26
30日（土）の体験入学は「日本料理」。
「すし実習」に挑戦！
西東京調理師専門学校のオープンキャンパスでは、プロのすし職人から本格的な「すしの世界」を体験できます。
シャリのにぎり方やネタの扱い方を、現場で活躍する職人が一人ひとりに教えてくれるので、初めてでも安心してチャレンジできます。普段は見ることのできないプロの包丁さばきや、きれいに仕上げるコツを、目の前でじっくり学べるのが大きな魅力です。
体験では、自分でにぎったおすしをその場で試食しながら、「食の仕事っておもしろい！」という実感を得ることができます。調理が好きな人はもちろん、「将来は飲食の仕事に興味がある」「すし職人ってどんな仕事をしているのか知りたい」という人にもぴったりのプログラムです。
参加費は無料で、持ち物はペン1本でOK。友だちや保護者の方と一緒の参加も歓迎なので、気軽にプロの技と学校の雰囲気を体験してみてください。
申込はこちらから
