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フードコーディネーターは、食に関する知識や調理技術、テーブルコーディネート、食事のサービスの技法、見た目をコーディネートする感性そして食文化の知識など幅広い知識が求められる職業です。
第一線で活躍するプロのフードコーディネーター住川啓子が校長を務める本校では、多くのフードコーディネート技術が学べます。
現在も多くの映画やテレビドラマの料理演出に関わる住川啓子、今まで携わった映画やドラマはなんと500本を越えています。
フードコーディネーターを目指す方は作品中の料理の演出や魅せ方などにも是非注目してご覧ください。
フードコーディネート実績一覧
～2009年（207）
- 【TBS】RESCUE～特別高度救助隊～ 2009年
- 【フジテレビ】トライアングル 2009年
- 【フジテレビ】メイちゃんの執事 2009年
- 【フジテレビ】ヴォイス～命なき者の声～ 2009年
- 【フジテレビ】長生き競争！ 2008年
- 【フジテレビ】赤い糸 2008年
- 【テレビ朝日】炎の警備隊長五十嵐杜夫7 2008年
- 【テレビ朝日】ずっとずっと愛してた 2008年
- 【フジテレビ】我はゴッホになる! 2008年
- 【フジテレビ】ガリレオΦ 2008年
- 【テレビ東京】刑事吉永誠一 涙の事件簿7 2008年
- 【フジテレビ】風のガーデン 2008年
- 【フジテレビ】チーム・バチスタの栄光 2008年
- 【フジテレビ】セレブと貧乏太郎 2008年
- 【フジテレビ】イノセント・ラヴ 2008年
- 【フジテレビ】Room of king 2008年
- 【フジテレビ】世にも奇妙な物語 2008年
- 【フジテレビ】事件記者～警視庁記者クラブ～ 2008年
- 【フジテレビ】美代川麗子の事件ファイル 2008年
- 【フジテレビ】ホームレス中学生 2008年