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フードコーディネーターは、食に関する知識や調理技術、テーブルコーディネート、食事のサービスの技法、見た目をコーディネートする感性そして食文化の知識など幅広い知識が求められる職業です。
第一線で活躍するプロのフードコーディネーター住川啓子が校長を務める本校では、多くのフードコーディネート技術が学べます。
現在も多くの映画やテレビドラマの料理演出に関わる住川啓子、今まで携わった映画やドラマはなんと500本を越えています。
フードコーディネーターを目指す方は作品中の料理の演出や魅せ方などにも是非注目してご覧ください。
フードコーディネート実績一覧
2011年（31）
- 【BeeTV】湘南夏恋物語 2011年
- 【NHK】カレ、夫、男友達 2011年
- 【フジテレビ】マルモのおきてスペシャル 2011年
- 【フジテレビ】蜜の味～A Taste Of Honey～ 2011年
- 【フジテレビ】謎解きはディナーのあとで 2011年
- 【フジテレビ】私が恋愛できない理由 2011年
- 【フジテレビ】フリーター、家を買う。スペシャル 2011年
- 【BeeTV】オシャレに恋したシンデレラ 2011年
- 【フジテレビ】故郷～娘の旅立ち～ 2011年
- 【フジテレビ】花ざかりの君たちへ ～イケメン☆パラダイス～2011 2011年
- 【フジテレビ】それでも、生きてゆく 2011年
- 【フジテレビ】絶対零度2～特殊犯罪潜入捜査～ 2011年
- 【フジテレビ】全開ガール 2011年
- 【フジテレビ】十津川刑事の肖像４ 第二の標的 2011年
- 【フジテレビ】世にも奇妙な物語 2011年
- 【フジテレビ】監察医七浦小夜子 ～法医学者の事件プロファイル～ 2011年
- 【フジテレビ】マルモのおきて 2011年
- 【フジテレビ】BOSS 2nd 2011年
- 【フジテレビ】グッドライフ 2011年
- 【フジテレビ】名前をなくした女神 2011年