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フードコーディネーターは、食に関する知識や調理技術、テーブルコーディネート、食事のサービスの技法、見た目をコーディネートする感性そして食文化の知識など幅広い知識が求められる職業です。
第一線で活躍するプロのフードコーディネーター住川啓子が校長を務める本校では、多くのフードコーディネート技術が学べます。
現在も多くの映画やテレビドラマの料理演出に関わる住川啓子、今まで携わった映画やドラマはなんと500本を越えています。
フードコーディネーターを目指す方は作品中の料理の演出や魅せ方などにも是非注目してご覧ください。
フードコーディネート実績一覧
テレビドラマ（481）
- 【フジテレビ】離婚弁護士 2004年
- 【フジテレビ】愛し君へ 2004年
- 【フジテレビ】愚痴２ 2004年
- 【フジテレビ】甚内たま子裏ファイル3 2004年
- 【フジテレビ】スチュワーデス刑事8 2004年
- 【フジテレビ】古畑任三郎～すべて閣下の仕業～ 2004年
- 【フジテレビ】はたち～1983年に生まれて～ 2004年
- 【フジテレビ】Dr.コトー診療所スペシャル 2004年
- 【日テレ】乱歩R 2004年
- 【フジテレビ】プライド 2004年
- 【フジテレビ】神様、何するの… 2003年
- 【フジテレビ】ぶどうの木 2003年
- 【フジテレビ】ハコイリムスメ！ 2003年
- 【フジテレビ】白線流し～二十五歳 2003年
- 【フジテレビ】寛太ですッ！ 2003年
- 【フジテレビ】Dr.コトー診療所 2003年
- 【フジテレビ】スチュワーデス刑事７ 2003年
- 【フジテレビ】美女か野獣 2003年
- 【フジテレビ】僕の生きる道 2003年
- 【フジテレビ】いつもふたりで 2003年